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完全「绿」色手册

「绿色生活」成为近年的潮流,但其实自大地存在开始,植物一直和人类息息相关,是我们生存的必需品,就正如挪亚方舟正是用坚硬的木材建造一样。我们将和同学以好玩的方式,认识植物对人的重要性,让同学建立与环境的关系。
小学

妙想探索实验室

让小朋友一尝当科学家的滋味,探究植物、科学、艺术、人体感官等不同范畴的有趣知识。
幼儿园至小学
内容 |
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长度 | 45分钟 | |
人数 | 15-100人 (每组最多25人) |
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查询 | 挪亚方舟使命拓展部 电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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消防小精英专队工作坊及导赏参观

培养正确的消防安全观念、认识香港消防处及其职责、体验消防和救护工作、培养消防和救护团队的品格特质。
幼儿园至小学
内容 | 按照儿童的发展能力和需要而划分不同星级主题,透过防火/救护任务,认识消防安全的技能和常识。 | |
长度 | 1-1.5小时 | |
人数 | 15-60人 | |
查询 | 挪亚方舟使命拓展部 电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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艺术大师培训课程

让参加者发掘艺术潜能,培养对艺术的浓厚兴趣。
幼儿园至小学
内容 | 透过八幅经典名画,欣赏及了解画作的构图、颜色及光影的运用;并利用小小的美劳包创作出自己的作品。 | |
长度 | 1-1.5小时 |
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人数 | 15-100人 |
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查询 | 挪亚方舟使命拓展部 电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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奇妙菇菌大探索

透过参观园内的菇菌培植场,认识菇菌的独特性和营养价值,更可利用回收咖啡渣和木屑亲手制作菇菌培植包,并有机会采收自家培植的黄金菇、粉红玫瑰菇和鳯尾菇等时令食用菇,发掘菇菌千奇百趣的面貌,实践可持续发展农业和低碳生活,从而学习爱惜大自然。
小三或以上
内容 |
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长度 | 1.5小时 |
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人数 | 15人 |
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查询 | 挪亚方舟使命拓展部 电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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梦想星球大历险

梦想星球是全港首个以大自然为主题的光影互动展馆,划分成森林、海洋、四季和未来城市四个展区,透过崭新的光、影、音技术,让参加者探索和体验大自然生态独特的美,学会珍惜和保护地球。
幼儿园至小学

生态保育大行动

现今人类生活环境渐趋城市化,与大自然接触的机会亦较少。此活动让同学与各类动物例如甲虫、鬃狮蜥及被列名极度濒危的辐射龟等作近距离接触。透过讲解的形式令同学认识不同动物的生活习性,更有机会亲手触摸动物或珍贵标本,从而了解动物正面临的各种问题。
小一或以上

正向「理」「情」- 与逆境同行

有不少人认为,这一代的青少年抗逆能力下降,引起不少青少年问题。其实,长远要增加抗逆力,必须由社会气氛、教育、家庭至个人经验等层面做起,才能有效提升学生抗逆力。
从个人层面出发,不同的训练能提升解难能力(效能感)、思维上的弹性(乐观感),增加对自我的觉察力、专注及自我的接纳,达至「情」「理」兼备,对学生提升抗逆能力亦甚有帮助。
透过不同的体验活动,学生可以发现自己面对困难的想法和方法,透过分享提升对自己的理解及摆脱思维的陷阱,从而让学生发展内在能力,面对逆境及挑战。
中一至中三

抗迷思活出生命训练营

- 透过L.E.A.D.这个思维系统能有效地提升正向思维的动机,善用情绪力量,破除自我否定的迷思,做到无惧困难,勇于对抗负面思想,活出健康积极的人生。
- 运用L.E.A.D 思维系统面对默认了重重难关的启导活动,加深认知的情绪反应及带来的影响。
- 以历奇挑战项目,体会由「感觉不可能」到「其实我可以」,强化L.E.A.D思维,藉此建立积极的人生观。
- Listen 聆听自己的情绪
- Establish Responsibities 确立面对困难的正面响应
- Analysis 分析及寻求正面出路
- Do 建立向前实践的动力
- Listen 聆听自己的情绪
- Establish Responsibities 确立面对困难的正面响应
- Analysis 分析及寻求正面出路
- Do 建立向前实践的动力
中一至中三
内容 |
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长度 | 6小时 |
人数 | 20+人 |
查询 | 臻训中心,香港基督少年军 电话: (852)2273 0333 电邮: anchor_house@bbhk.org.hk |
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生涯规划训练课程

在中学生涯中,需要了解自己的需要。自我探索能让一个人认识自我,采取行动去探索未来,当遇到困难时仍坚持前进。学生不单能够重新发掘自己的长处及潜能,更可以提升自我效能。
*课程以广东话为主。
中三至中五
内容 | 生涯规划
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长度 | 6小时 |
人数 | 20-40人 |
查询 | 臻训中心,香港基督少年军 电话: (852)2273 0333 电邮: anchor_house@bbhk.org.hk |
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从心出发 – 全人发展训练课程

现今世代的学生在成长路上,需要应付外间太多的要求和指示,往往造成自我的迷失,因而失却了动机热诚。课程透过各种体验式学习活动,让学生投入其中,继而能认识自己、重燃学习动机,与团友分享成功的喜悦。
中一或以上
内容 | 单元一
具体目标:了解自己、锻炼意志、增强抗逆力 推介项目#:
具体目标:了解自己、锻炼意志、增强抗逆力 推介项目#:
具体目标:尊重彼此不同、学习沟通技巧、建立团队认同感 推介项目#: |
长度 | 6小时 |
人数 | 24+人 |
查询 | 臻训中心,香港基督少年军 电话: (852)2273 0333 电邮: anchor_house@noahsark.com.hk |
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寻找友情的足迹

在成长过程中,有时我们会因为自我满足而忽略朋友的需要,有时更会因为朋友的缘故而与人交恶,甚至于朋友的道路上会让我们变得迷失,不自觉地隐藏了「真我」,借着活动鼓励学生放下自我,感受友情带来的力量。
小学至大专

从缺失中看拥有

现今社会中,有些孩子在温室中成长,不懂得何谓缺失,更不懂得「拥有」的可贵。每天,大家也经历不同的得与失,这就是我们成长的过程,是好是坏,也全在于我们如何看待生命中的得与失。
小学至大专

创出「你」想人生

身处贫富悬殊的社会,人们有时候会将生命的价值以金钱作单位,生命的意义以利己作依归,人生是否只是一场追逐金钱、名利及个人主义的游戏?然而,这是否唯一的出路?如何才找到属于自己的人生路?
中学至大专

Everything DiSC®分析行为工作坊

Everything DiSC®有助教育工作者更透彻地了解自己和学生的强项及需要。让老师在教学过程中更能够针对个别学生的行为模式及需要,在教导及引导方法上作出调节,更有效地帮助学生发掘天赋,尽展潜能。
• 模式: 讲解、讨论、分享及互动游戏
小学及中学教师
长度 | 4-7小时 |
人数 | 10+人 |
查询 | 臻训中心,香港基督少年军 电话: (852)2273 0333 电邮: anchor_house@bbhk.org.hk |
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梦想校园-无人机大赛

日常生活中经常看到由石屎建成的高楼大厦,这次由你变身成为工程师,以卡纸、颜色纸建设一个梦想校园。不单可以建造超大运动场、巨型游泳池、大型图书馆、科学实验室大楼、学生宿舍、休闲室以及教学园区等大型建筑设施;更要设计一个代表学校的巨型雕像!我们最后会驾驶无人机飞越高高低低的建筑群上空,并降落在其中一座大楼上,为建筑群的不同部分拍下照片,除了可以回忆自己的手作努力成果,更可以反思教学工作的初心,为老师们加加油,打打气!
小学及中学教师
内容 | 学习与考验:
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长度 | 6-8小时 |
人数 | 20-40人 |
查询 | 臻训中心,香港基督少年军 电话: (852)2273 0333 电邮: anchor_house@bbhk.org.hk |
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木匠工房

亲手利用不同工具(如锯、锤以及刨刀等等),凿制不同形状的部件,每个部件大小不同,各有特别,每件部件互相紧扣,缺一不可,逐一拼成一道木桥可以让一架小木车经过。更可以将努力制作的制成品带回校园,提醒自己要成为教学伙伴之间的沟通合作桥梁。
幼儿园教师
内容 | 学习与考验:
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长度 | 6-8小时 |
人数 | 20-40人 |
查询 | 臻训中心,香港基督少年军 电话: (852)2273 0333 电邮: anchor_house@bbhk.org.hk |
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信任的力量

信任是所有关系的基石,更是工作团队合作中最重要的一环。互信的关系可带来「双嬴」与「互惠」,创造更好的成果。
小学及中学教师

当下得力身心之旅

香港教育发展不断,教师工作日益繁重,要求日高,为他们带来压力。透过此活动,参加者可学习身心协调,平衡情绪,舒缓自身情绪压力,并学习正向心理,培养爱的力量。
小学及中学教师

泡泡实验室

小小发明家有一日遇到一个难题,他需要为小朋友发明新玩具,但资源有限,只有一些看似没有用的杂物!他需要来到实验室的同学帮忙,一起参与既好玩、又能善用资源的新玩意。参加者从中不但能发掘科学探究精神,亦能发挥创意制作玩具。
小一至小三学生
小四至小六学生

野外求生小智慧

年纪轻轻的同学变身探险家置身荒岛,能否在野外就地取材及运用科学原理,从而分工合作找到求生的方法,学习生火、提取食用水并离开荒岛?
幼儿园学生,
小一至小三学生,
小四至小六学生

同心彩虹

只要静心细看,不难发现大地上充满各种各样从天上来的珍贵礼物,如动物、植物、水、土壤、空气等等。这些礼物不但组合成色彩缤纷的地球,更是人类生存之所需。然而,她们的存在并非必然,亦难单靠一人之力去保护。 活动里,一个个色彩鲜艳的巨型气球,就代表着一份份的礼物,必须汇聚众人之力,同心守护,才能使之延续,让后世有机会欣赏和享用。
幼儿园学生,
小一至小三学生,
小四至小六学生

全方位睿智游学旅程

正在为筹划学校旅行而费煞思量?来一趟方舟游学之旅,透过饶富意义的展览馆、绿意盈盈的花园及农庄、惊喜刺激的历奇设施,启发学生们的多元智能及团体精神,拓阔眼界。
幼稚园至中学
内容 |
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长度 | 1日 | |
人数 | 最少60人 | |
查询 | 挪亚方舟使命拓展部 方舟生命教育馆 | |
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「情」朗的一天

随着时代进步,人们依靠发达的科技隔空沟通,人与人之间的关系却日渐变得疏离。活动让学生重新检视自己,认识及学习管理情绪,以正确的态度表达自己的感受。
小一至小三,
小四至小六,
中学
目标 |
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内容 |
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长度 | 2小时 | |
人数 | 最少20人 | |
查询 | 方舟生命教育馆 电话: (852)3411 8881 电邮: aleh@noahsark.com.hk |
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参加表格 |

「吾生.悟死」生死探索体验

大部份人都知道,死亡是必然的过程;但提起死亡,我们往往只会想到负面的东西。然而,认识死亡,当中极具我们反思的价值;探索人生,理解到生与死究竟是什么的一回事,学习如何珍惜拥有,把握当下让爱说出口。
中学
(中四或以上学生)

我们这一家

现今家长们忙着为孩子筹算,用心为孩子安排一切,但我们会否忽略了孩子及自己的感受?如何才是传递「真正的爱」? 让我们一起与孩子打造爱与发现之旅。
亲子

教师持续专业发展课程

让在职老师在挪亚方舟独特的环境下,启发及燃点教学理念和创意,享受学与教的乐趣,并在当中挑战个人能力及体会团结精神,以致更有效地发挥学校工作。
在职幼儿园/小学教师,
成人

叶脉标本实验室

认识树叶的结构,收集树叶并利用化学剂料提取叶肉,制成美观实用又环保的叶脉书签。
幼儿园至中学
内容 |
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长度 | 1 – 1.5 小时 | |
人数 | 10-15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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潜望镜大解构

什么是潜望镜,它为什么可以突破空间局限观察外面的世界呢?活动透过实验教授光学原理,及潜望镜的结构和用途。最后利用学习到的光学知识,动手制作实用好玩的潜望镜。
幼儿园至中三
内容 |
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长度 | 1 – 1.5 小时 | |
人数 | 15-20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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光合蓝图工作坊

应用了氰版摄影的技术,利用特有感光粒子的特性,显影后形成蓝晒独特的迷人质感。参加者有机会操作实验仪器、调配蓝晒染料,创作独一无二的蓝晒图案,并可亲身见证显影过程,体会制作「蓝晒图」的乐趣。
幼儿园至中学
内容 |
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长度 | 1.5 – 2 小时 | |
人数 | 10-15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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边行边讲24味

大自然中所有生物都有非凡的本领。植物有「四得」:「睇得」、「闻得」、「食得」、「用得」。只要「懂得」,山间的野草都非常了得。透过体验式导赏活动,带领同学领会宝物山中寻的乐趣,重拾「取于自然,用于自然」,这古而不老的智慧。
小四学生或以上及成人
内容 |
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长度 | 30分钟 | |
人数 | 每组最多30人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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减压艺术工作坊

和谐粉彩工作坊 / 蝶古巴特拼贴艺术工作坊
幼儿园至大专、教师及成人

我的快乐人生 – 开心导航

透过体验活动,实践时时快乐及欢笑开心导航旨在让参加者在互相支持下为精神健康增加正能量。
幼儿园至成人

我的人生- 了解死亡

透过参加体验式学习计划,让参加者在自我理解和反省的过程中更了解死亡,并能够培养他们以积极的态度和价值观面对自己的生命。
中学至大专

发掘你的沟通模式

不论任何岗位与行业,「沟通」也必然是有助你提升工作效率与人际关系的工具。当你能掌握有效的沟通方法,更能帮助你摒除许多不必要的误会或挫折,掌握有效的沟通窍门,提升你卓越的工作效能。
小学及中学教师

由死看生再去爱

劳劳役役的工作生活、形形式式的课外活动、林林总总的事务… 每天也被这些「工作」拖着行,这样地过日子,是你所想的吗? 每日面对烦重的工作,让人渐渐感到迷失,找不到生命的方向。 纵然你未必有能力去扭转现况,但你有权利去掌控自己的生命,倾听你内心的声音,从心出发,重新整理当下的目标与方向,享受属于你的工作,发挥属于你的才能,这才是属于你的生命。
小学及中学教师

星幻蜡烛灯工艺坊

运用糅合了不同色彩的大豆蜡及蜂蜡,亲手创造出脱俗亮丽的幻影星球灯,享受疗愈慢活时光。并为家居添上?馨愉悦的舒适氛围,令人心情恬静,忘却烦忧。
教师及成人
内容 |
备注:每位参加者可制作蜡烛灯乙个连USB灯座 |
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长度 | 2.5 小时 | |
人数 | 15-30 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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无添加香水工作坊

齐来投入香泽轻旅!运用纯天然的精油,调制成配合个人品味的无添加香水,彰显专属气质。更可领略香水的冷知识,变身香水达人。
教师及成人
内容 |
备注:每位参加者可制作香水乙瓶 |
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长度 | 2 小时 | |
人数 | 15-30 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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天然润唇膏制作坊

时常出入冷气场所,容易令水份流失,嘴唇干裂,润唇膏绝对是傍身良品。不过坊间出售的润唇膏,往往成份存疑,何不亲自以纯天然材料制作无添加润唇膏,用得更为放心。
教师及成人
内容 |
备注:每位参加者可制作5支润唇膏 |
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长度 | 2 小时 | |
人数 | 15-30 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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萌趣扩香石制作坊

亲手制作近期大热的扩香石,以治愈人心的萌趣造型为主题,沉浸其中,让人压力尽消。既可为家居添上可爱摆设,亦可调节湿度,散发香味。
教师及成人
内容 |
备注:每位参加者可制作扩香石乙粒 |
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长度 | 2 小时 | |
人数 | 15-30 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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「鱼」「菜」乐无穷

何谓「鱼菜共生」? 为什么鱼及植物可以共存? 工作坊将详细教授整个生态系统的原理及特性,让参加者可以自制一个专属生态球。
中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 40分钟 | |
人数 | 15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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水耕乐

「水耕种植」近年大热,每个人都可以化身农夫,享受园艺的乐趣。导师将详细教授水耕种植的原理及窍门,让参加者可以轻轻松松打造专属自己的小田园。
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 30分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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种出「自家菜」

家居种植无难度,蔬果、香草选择多,自给自足不是梦!导师会分享家居种植的技巧和窍门,参加者亦可以动手打造自己喜爱的小盆栽,体验园艺的乐趣。
小学至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 30分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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智叻编Code家

将广受欢迎的Lego模型与近年大热的半编码技术二合为一,让学生透用平板计算机的应用程序,学习基本指令,并运用Lego砌出机械人,作出指令操作,见证机械人一步步诞生、走路及发声。从而启发学生的逻辑思维,增强自信心。
小学
内容 |
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长度 | 45分钟 | |
人数 | 最多24 人 (每组最多4人) | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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微生态玻璃盆景制作室

你想拥有一个属于自己的小花园吗? 不妨自制绿意盎然的生态玻璃盆景! 参加者可领略整个微型生态系统的原理及特性,并打造一个属于自己的秘密花园,让每日加添小清新气息。
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 60分钟 | |
人数 | 15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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大豆博士

如何泡制新鲜、美味的无添加豆浆? 导师将详细教授自制豆浆的方法和步骤,好让每一位学员都可化身成豆浆达人,随时调配一杯可口且养生的豆浆特饮!
小学至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 40分钟 | |
人数 | 15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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花漾手工皂

近年坊间掀起手工皂的热潮,其成份天然又亲肤,兼可实践绿色生活。参加者可了解手工皂的好处、其制作方法及原理;并可融合花漾及香草作成份,制作专属个人喜好的手作皂,带回家中,更可幻化成窝心小礼。
小学至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 45分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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香草沐浴气泡弹

每日都生活节奏忙碌,让你抖不过气?何不忙里偷闲浸个泡泡浴,好好放松一下身体? 导师将教授香草沐浴气泡弹的制作方法及原理。参加者可以按自己喜好调配香味,亲手制作专属沐浴气泡弹,让你安在家亦可以享受星级泡泡浴。
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 45分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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天然香熏蜡片工艺坊

运用色彩缤纷的大豆蜡及蜂蜡,以及纯天然的精油,亲手制作天然香熏蜡片,享受轻松休闲且充满艺术气息的时光。香熏蜡片清香怡人,除了可作随身装饰物,缓解生活压力,亦可作衣柜芳香片,为家居添上愉悦轻松的氛围。
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 60分钟 | |
人数 | 15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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天然防蚊香囊制作坊

天气潮湿炎热,蚊虫又开始蠢蠢欲动。为了避免蚊叮虫咬,是时候为驱蚊大作战做好准备! 不过坊间出售的驱蚊产品往往成份存疑,何不亲自以纯天然材料制作无添加防蚊香囊,用得更为安心。
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 45分钟 | |
人数 | 15 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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洛神花果酱工房

洛神花被誉为「植物界的红宝石」,富有无穷营养价值。导师将分享洛神花手工果酱的制作方法和步骤,让你变身成果酱大师,自创不同口味的无添加极品果酱!
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 60分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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恋之花漾鸟结糖

手制鸟结糖美味可口,难怪一直深受欢迎,且其做法简单,制作过程充满趣味。制成品更可幻化成小礼物,与挚爱亲友分享这份甜蜜的幸福感,润泽人心。
幼儿园至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 60分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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甜蜜花漾棒棒糖

花漾棒棒糖卖相梦幻甜美,充满浓浓的幸福感,人见人爱。制作甜美糖果的同时,亦可以享受悠闲写意的慢活时光,忘却烦忧。
小学至中学、教师及成人
内容 |
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长度 | 60分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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意式青酱制作坊

意式青酱是其中一种最经典的酱汁,它可配搭各种食材,助你炮制出佳肴美食。工作坊导师将分享意式青酱的制作方法和步骤,好让每一位学员可按其个人口味调配属于自己的青酱。
幼儿园至中学、教师及成人
目标 |
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内容 |
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长度 | 60分钟 | |
人数 | 20 人 | |
查询 | 使命拓展部
电话: (852)3411 8714 电邮: mission@noahsark.com.hk |
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绘本教学法

绘本对于幼儿及初小学生建立情感及认知有着正面的帮助,透过简单故事及丰富图像,令幼童与绘本内容产生情感连系,借着故事让幼童产生投射经验,藉此重新调适或审视自己,从而建构新感受、想法及观念。
幼儿园及小学教师

中医百子柜

在没有先进医疗设备的情况下,古代的医师是如何帮病人诊症?参加者将化身小医师,认识「望‧闻‧问‧切」四个中医诊察疾病的基本方法,接触及认识多种中草药材,亲自调配时令饮料,探索中医百子柜的精妙。
幼儿园至小学

日晷奥秘

日晷是中国古老的定时器,利用太阳的位置测量时间、月份和二十四节气,告诉我们日与夜的转变。透过小实验及日晷制作,让参加者学习日晷的运作原理及古代天文知识,认识中国的伟大发明。
幼儿园至小学

古代建筑师

中国古建筑美轮美奂,用以建筑的榫卯技术令建筑物即使经历多个世纪而迄立不倒。无独有偶,五千年前兴建的挪亚方舟都采用了近似的榫卯技术建造。「古代建筑师」将带领参加者,亲手装钳入榫家具,并体验榫卯技术的精妙之处。
小学

古代农耕技术

中国自古以农立国,其农业发展过程是中国古代历史发展的一个缩影。工欲善其事必先利其器,农业工具的设计,更能令我们了解到中国农业及近代的科技发展。参加者将利用K’NEX组件制作古代农耕工具水碓,了解古代水力推动的原理。
小学至中学

「艺」造面谱

面谱源自中国传统戏曲,每个角色都有特定妆容,面谱的颜色和图案亦表现不同的人物性格,当中川剧的「变脸」表演更令人惊叹。参加者可以亲手制作面谱,学习欣赏传统戏曲,并透过颜色及线条了解传统民间工艺。
幼儿园至小学

剪纸生花

剪纸是最古老的中国民间艺术之一,已列入「非物质文化遗产代表作名录」。工艺师透过剪刀或刻刀等工具,于红纸剪裁单一或对称图案,题材多与植物、动物有关,例如莲花寓意吉祥,主要用于喜庆节日装饰。参加者透过学习制作剪纸图案,认识传统民间美学。
小学至中学

彩虹书法

字中有画,画中有字,彩虹书法揉合了中国书法和绘画元素,主要运用红、黄、蓝三种颜色书写中文字,笔划干净利落,色彩鲜艳,立体感强。构图中会加入龙、凤、鸟及鱼等作点缀,寓意带来吉祥好运。透过学习彩虹书法的基本技巧,创作「字画合一」的作品。
小学、中学、教师及成人

萌趣面粉公仔

面粉公仔又称面塑,常见于庙会、传统节日或祭祀。工艺师会将蒸熟的面团混合颜料,制作五颜六色的粉团,经过搓圆、压扁、拉长等技法,塑造出生动传神的经典故事人物。参与者将学习制作面粉公仔的衣服、配饰、姿势和面部表情等,让面粉公仔栩栩如生。
小学、中学
